Questi i riferimenti normativi comunitari e nazionali che regolamentano il settore
. Reg.Ce2568/91 e successive modifiche relativo alle caratteristiche degli oli d'oliva e degli oli di sansa ;
. Reg.Cee 1513/01 descrive le diverse classi di oli di oliva e ne definisce la base della classificazione ;
. Reg.Ce1019/2002 relativo alle norme di commercializzazione dell'olio d'oliva.
Scarica il "Regolamento (CE) N. 1513/2001 del consiglio del 23 luglio 2001 |