Agrolio: extravegine per tradizione
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L'olio in cucina
Sapori sani e genuini risiedono sempre nei cibi più semplici. Gli ingredienti più “poveri” e naturali, che giungono sulle nostre tavole direttamente dalle campagne, assicurano ai piatti una ricchezza di odori, sapori e gusto oggi sempre più apprezzata sulle nostre tavole.

L’olio extravergine d’oliva Agrolio è ideale per condire i piatti più genuini e gustosi, senza alterarne sapore o semplicità, perché è anch’esso prodotto naturale della terra. Proviene da olive accuratamente selezionate e trasformate dalla cura e dalla passione dei nostri uomini che seguono e continuano a tramandare i segreti della tradizione olearia della famiglia Agresti.

Il nostro olio è ideale per essere consumato sia crudo che cotto, per condire e insaporire tutti i vostri piatti. E, come tutti gli extravergini, è anche indicato per le fritture, dato che mantiene intatte tutte le sue proprietà anche alle più alte temperature, contrariamente agli oli di semi e a quelli di origine animale.
Ecco alcune ricette semplici e sane, dal sapore tipico e tradizionale, che valorizzano il nostro olio e al tempo stesso sono valorizzate da tutta la sua fragranza.

Ricette
 
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