Ospiti illustri in visita nella nostra azienda! E’ stata una settimana bellissima e intensa!!!! Porte aperte da Agrolio! Oltre al grande piacere di aver mostrato la nostra realtà produttiva a chef e foodblogger durante la visita al frantoio si è aggiunta quella legata alla produzione Biologica di verdura, ortaggi e frutta. Agrolio infatti negli ultimi […]
RICETTA DI AGROLIO: SEPPIE ALLA PIASTRA Il nostro olio extravervine di oliva “ECCELSO BIO” dal gusto unico e inconfondibile con richiami di carciofo e mandorla fresca ed un retrogusto amarognolo piccante tipico della cultivar Coratina . Eccelso Bio è sinonimio di pregio e qualità. Questo olio è indicato per la ricetta: Seppie alla piastra! Ingredienti […]
XXV Edizione Premio Biol ⏳ Medagliere Biol 2020 Sono stati nominati i vincitori del Premio Biol 2020! Il premio BIOL ‘ uno dei più importanti riconoscimenti internazionali peri produttori di OLIO ‘EVO BIOLOGICOl BIOL ogni anni seleziona e premia le migliori aziende al mondo per la produzione di olio extra vergine d’oliva biologico. La nostra azienda […]
? PREMIO “TRE FOGLIE” GAMBERO ROSSO 2020 ? Il Gambero Rosso, l’autorevole rivista enogastronomica italiana ha riconosciuto la nostra azienda una vera eccellenza per la produzione dell’olio 2020!!! L’attestato TRE FOGLIE è stato assegnato al prodotto olio evo OPERA INTENSO MONOCULTIVAR CORATINA BIO della linea Radici di Puglia. L’ambito riconoscimento è stato acquisito anche in questo anno […]
Olio Online! I corsi di formazione di Agrolio online sull’olio extravergine di oliva Corsi base di approfondimento sull’assaggio dell’olio per scoprire il mondo dell’olio extravergine di oliva:. E’ nato il progetto di didattica a distanza per appassionati del nostro oro verde! Ais Caserta e Amira Italia in collegamento con la nostra azienda Agrolio per una […]
LA MUSICA GIRA SUI PIATTI I PIATTI GIRANO A TAVOLA Sarà una serata speciale quella in calendario il 14 Febbraio 2020 al Prima Comfort Food & Bar di Milano Per l’occasione cibo e musica si uniranno in un percorso musical – gastronomico composto da sette piatti legati ed ispirati ad altrettanti dischi pubblicati negli anni ‘60 […]
Concorso “Le forme dell’olio 2020”, Agrolio e Radici di Puglia! Abbiamo il piacere di comunicarvi che le nostre collezioni Opera Collection e Frantoio Agresti hanno vinto il 1° Premio Giuria popolare SIMEI regalistica e il Premio speciale Originalità Stilistica al Concorso di packaging e visual design Le forme dell’olio 2020. Ecco alcuni dei ns prodotti […]
TECNICA DELL’ESTRAZIONE A FREDDO Nel frantoio Agrolio di Andria si produce l’ “oro di Andria“. Il nostro olio extravergine di oliva certificato, superiore nella qualità mantiene fino alla tavola tutte le caratteristiche e i principi nutrizionali delle olive colte negli uliveti di proprietà. Radici di Puglia racconta la storia della famiglia Agresti da tre generazioni […]
La mostra “Le Forme dell’Olio” al Simei 2019 a Milano dal 19 al 22 novembre. La linea di olio evo Opera Collection in eleganti orci in ceramica dipinti a mano e prodotti dagli artigiani di Andria in concorso a Milano. Radici di Puglia partecipa alla mostra dedicata al #design e al #packaging degli #oli con un packaging estremamente moderno. la […]
L’11 novembre a Siracusa, nella cornice del Grand Hotel Villa Politi Siracusa, si è tenuto il corso di Avvicinamento per l’assaggio dell’ “olio vergine di oliva” a cura di AMIRA Italia e dell’azienda Agrolio Srl, (Agresti oleificio e cantina). E’ stato conferito un attestato a completamento del Master per giovani Maitre Italiani, Ristoratori e Albergatori. Il […]
