??OLIVICOLTURA E CAMBIAMENTI CLIMATICI. IL NOSTRO OLIO EVO SOSTENIBILE! ?? Avete mai sentito parlare di olio evo e ambiente? E’ un progetto per una produzione sostenibile dell’olio d’oliva. La nstra azienda Agrolio da quattro generazioni produce olio extravergine di oliva e biologico lavorando con protocolli rispettosi del prodotto e dell’ambiente e dunque con questi obiettivi che […]
??Olio EVO “La Vecchia Macina” 100% Italiano, Bott. Marasca e Lattina ?? LA VECCHIA MACINA é un prodotto 100% italiano “MONOCULTIVAR CORATINA”! Ricordate che poche gocce di olio crudo esaltano sapori di insalate, ortaggi, verdure, legumi oltre ai primi e secondi di carne e pesce e perfino dolci e dessert! ? La Vecchia Macina è un olio […]
?SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE….. la bontà del nostro mare in tavola!?? Inutile dirlo, ogni pugliese che si rispetti adora i frutti di mare, proprio per questo la tradizione pugliese pullula di ricette con i frutti di mare, amatissime e ricercate. I frutti di mare sono deliziosi da assaporare con la pasta lunga, in base […]
? Perché l’extravergine pizzica in gola?? Anzitutto va subito chiarito che un buon extravergine DEVE pizzicare in gola. Di più o di meno, ma è bene che si avverta un certo raschietto in gola quando lo si assaggia tal quale. Questo è sinonimo di freschezza e di presenza di principi attivi.Banalmente e semplificando possiamo rispondere “Perché […]
http://www.fashionintown.it/editoriale/agrolio-e-radici-di-puglia-leccellenza-e-servita-a-tavola/ Si ringrazia la redazione: Fashionintown.it #sostenibilità #ecommerce #coronavirus #olioextraverginedioliva #olioevo #oliobiologico #polifenoli #frantoioagresti #puglia #apulianfood
https://www.olioofficina.it/magazine/economia/economia/si-scaldano-i-motori-per-far-volare-l-olio-attraverso-l-e-commerce.htm
RICETTA DI AGROLIO: SEPPIE ALLA PIASTRA Il nostro olio extravervine di oliva “ECCELSO BIO” dal gusto unico e inconfondibile con richiami di carciofo e mandorla fresca ed un retrogusto amarognolo piccante tipico della cultivar Coratina . Eccelso Bio è sinonimio di pregio e qualità. Questo olio è indicato per la ricetta: Seppie alla piastra! Ingredienti […]
Una lunga tradizione tramandata da quattro generazioni La produzione dell’olio extra vergine di oliva Agrolio ancora oggi mantiene accorgimenti essenziali che hanno sempre prodotto un olio evo di grande squisitezza e qualità. Le nostre olive provenienti da cultivar Coratina vengono sottoposte a ESTRAZIONE A FREDDO per evitare il surriscaldamento dannoso del composto e garantire il […]
XXV Edizione Premio Biol ⏳ Medagliere Biol 2020 Sono stati nominati i vincitori del Premio Biol 2020! Il premio BIOL ‘ uno dei più importanti riconoscimenti internazionali peri produttori di OLIO ‘EVO BIOLOGICOl BIOL ogni anni seleziona e premia le migliori aziende al mondo per la produzione di olio extra vergine d’oliva biologico. La nostra azienda […]