https://www.foodandtravelitalia.it/agrolio-e-radici-di-puglia/ Si ringrazia la redazione: Foodantravelitalia.it #sostenibilità #ecommerce #coronavirus #olioextraverginedioliva #olioevo #oliobiologico #polifenoli #frantoioagresti #puglia #apulianfood
http://www.fashionintown.it/editoriale/agrolio-e-radici-di-puglia-leccellenza-e-servita-a-tavola/ Si ringrazia la redazione: Fashionintown.it #sostenibilità #ecommerce #coronavirus #olioextraverginedioliva #olioevo #oliobiologico #polifenoli #frantoioagresti #puglia #apulianfood
https://www.olioofficina.it/magazine/economia/economia/si-scaldano-i-motori-per-far-volare-l-olio-attraverso-l-e-commerce.htm
https://www.voyager-magazine.it/enogastronomia/una-storia-antica-di-vini-e-olio-pugliesi-agrolio-e-wine-canto-brand-che-puntano-sulla-sostenibilita/#respond
RICETTA DI AGROLIO: SEPPIE ALLA PIASTRA Il nostro olio extravervine di oliva “ECCELSO BIO” dal gusto unico e inconfondibile con richiami di carciofo e mandorla fresca ed un retrogusto amarognolo piccante tipico della cultivar Coratina . Eccelso Bio è sinonimio di pregio e qualità. Questo olio è indicato per la ricetta: Seppie alla piastra! Ingredienti […]
Una lunga tradizione tramandata da quattro generazioni La produzione dell’olio extra vergine di oliva Agrolio ancora oggi mantiene accorgimenti essenziali che hanno sempre prodotto un olio evo di grande squisitezza e qualità. Le nostre olive provenienti da cultivar Coratina vengono sottoposte a ESTRAZIONE A FREDDO per evitare il surriscaldamento dannoso del composto e garantire il […]
? PREMIO “TRE FOGLIE” GAMBERO ROSSO 2020 ? Il Gambero Rosso, l’autorevole rivista enogastronomica italiana ha riconosciuto la nostra azienda una vera eccellenza per la produzione dell’olio 2020!!! L’attestato TRE FOGLIE è stato assegnato al prodotto olio evo OPERA INTENSO MONOCULTIVAR CORATINA BIO della linea Radici di Puglia. L’ambito riconoscimento è stato acquisito anche in questo anno […]
ESTRAZIONE A FREDDO Agrolio conserva ancora il vecchio frantoio di famiglia aperto a tour operator e visite aziendali. Come avveniva anticamente le nostre olive vengono sottoposte a ESTRAZIONE A FREDDO per evitare il surriscaldamento dannoso del composto e garantire il mantenimento delle proprietà organolettiche delle olive. La temperatura gioca un ruolo determinante per la produzione […]
?? L’ETICHETTA DELL’OLIO ?? Agrolio promuove da sempre il consumo di olio extra vergine di oliva con l’intento di sensibilizzare i consumatori anche attraverso la lettura dell’etichetta per conoscere le caratteristiche nutrizionali, la varietà delle olive, l’origine e la tracciabilità del prodotto. L’olio è uno dei simboli del Made in Italy agroalimentare nel mondo e […]
? PREMIO “TRE FOGLIE” GAMBERO ROSSO 2020 ? Il Gambero Rosso, l’autorevole rivista enogastronomica italiana ha riconosciuto la nostra azienda una vera eccellenza per la produzione dell’olio 2020!!! L’attestato TRE FOGLIE è stato assegnato al prodotto olio evo OPERA INTENSO MONOCULTIVAR CORATINA BIO della linea Radici di Puglia. L’ambito riconoscimento è stato acquisito anche in questo anno […]