Archivio Tag: oliobio

Recensione Oliocentrico n. 5 , Saggi, assaggi e altre storie

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Degna di nota la recensione del direttore Luigi Caricato nella sezione “Saggi Assaggi” della rivista Oliocentrico n.5  del mese di ottobre 2019 al nostro olio Opera Collection delicato, Radici di Puglia. Grazie a Olio Officina il magazine italiano che funge da osservatorio sul mondo dell’olio! #olioevo, #radicidipuglia, #oliobio, #foody, #oliopugliese

Recensione Viate n. 22, “Cuore di Puglia non si batte”

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L’olio, il cuore della Puglia. In tema con la raccolta appena iniziata delle olive nei nostri terreni. Immersi nella fragranza dell’olio che inonda le strade di Andria, è stata pubblicata la recensione di Luigi Caricato sul nostro olio evo nel n.. 22 della rivista Vitae, magazine ufficiale dell’Ais, Associazione Italiana Sommelier.     #radicidipuglia #olioevo […]

Forum Olio & Ristorazione

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L’idea promossa da Luigi Caricato, il direttore di Olio Officina, di lanciare “l’olio di intrattenimento” è stata molto apprezzata dai relatori e dalle aziende partecianti al Forum sull’olio che si è tenuto il 17 maggio a Milano , Palazzo delle Stelline.   Radici di Puglia e Agrolio hanno preso parte come azienda in rappesentanza della […]