Archivio Tag: olioevo

Recensione Oliocentrico n. 5 , Saggi, assaggi e altre storie

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Degna di nota la recensione del direttore Luigi Caricato nella sezione “Saggi Assaggi” della rivista Oliocentrico n.5¬† del mese di ottobre 2019 al nostro olio Opera Collection delicato, Radici di Puglia. Grazie a Olio Officina il magazine italiano che funge da osservatorio sul mondo dell’olio! #olioevo, #radicidipuglia, #oliobio, #foody, #oliopugliese

Recensione Viate n. 22, “Cuore di Puglia non si batte”

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L’olio, il cuore della Puglia. In tema con la raccolta appena iniziata delle olive nei nostri terreni. Immersi nella fragranza dell’olio che inonda le strade di Andria, √® stata pubblicata la recensione di Luigi Caricato sul nostro olio evo nel n.. 22 della rivista Vitae, magazine ufficiale dell‚ÄôAis, Associazione Italiana Sommelier. ¬†   #radicidipuglia #olioevo […]

OLIO E SALUTE

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Coltivare le olive √® un‚Äôarte da tre generazioni. La produzione dell’olio evo biologico del frantoio Agresti di Andria (BT). Il nostro olio EVO √® tutelato dalla denominazione di origine protetta e rientra oggi fra le prime realt√† olivicole italiane dop. La Coratina √® una variet√† molto diffusa in Puglia, particolarmente ad Andria e produce un […]

RICONOSCIMENTO “TRE FOGLIE” DI GAMBERO ROSSO 2019

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Riconoscimento¬† ‚ÄúTre Foglie‚ÄĚ di Gambero Rosso Il Gambero Rosso l’autorevole rivista enogastronomica italiana ha premiato ad oggi con questo riconoscimento un ristretto numero di frantoi e aziende del territorio pugliese. Si parla di eccellenza assoluta, con giudizio finale di 90/100. L’attestato delle ‚ÄúTre Foglie‚ÄĚ √® stato consegnato a luglio 2019 all’azienda Agrolio che pu√≤ dunque […]