https://www.foodandtravelitalia.it/agrolio-e-radici-di-puglia/ Si ringrazia la redazione: Foodantravelitalia.it #sostenibilità #ecommerce #coronavirus #olioextraverginedioliva #olioevo #oliobiologico #polifenoli #frantoioagresti #puglia #apulianfood
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Bioenergie e ambiente “Olio di oliva la salveza del pianeta” L’ultima direttiva europea stabilisce una crescita graduale del settore bioenergetico al 2030 fornendo anche un quadro normativo entro il quale le fonti rinnovabili dovranno coprire almeno il 32% dei consumi finali di energia. Con l’accordo si evidenzia anche l’importante ruolo delle biomasse prodotte in modo […]
La “sostenibilità” della qualità dell’olio Per le imprese agroalimentari italiane e in particolare quelle che operano nel settore della trasformazione dell’olio extra vergine di oliva (EVOO), gli investimenti strutturali per migliorare le prestazioni degli impianti potrebbero rappresentare un’importante opportunità di differenziazione. Non tanto per massimizzare le rese estrattive ma per alzare i parametri qualitativi degli […]
Ihttp://www.olissea.it/olive-4-climate/ OLIVE4CLIMATE – LIFE Olive4Climate – Life è un progetto nato nel 2018 e co-finanziato dalla Commissione Europea e coordinato dall’Università degli Studi di Perugia focalizzato sulla mitigazione delle variazioni del sistema climatico attraverso lo sviluppo di una filiera dell’olio extra vergine di oliva sostenibile. Ecco come l’olivicoltura e la produzione di olio possono […]