Heilige Öl
Zutaten:
2 dl. Olivenöl extra vergine Agrolio,
6 Chilis,
1 Knoblauchzehe,
Salz.
Sauber und fein hacken eine Knoblauchzehe. Paprika waschen, schneiden und schneiden den Stamm in kleine Stücke, und gehen Sie zu zahlen - mit den Samen im Inneren - in einem Glasbehälter. Füllen Sie den Behälter mit unserem Olivenöl extra vergine und leicht salzen. Schließen Sie das Glas und lagern für mindestens
20 Tage im Dunkeln.
Wenn Sie fertig sind, können Sie mit Öl "Saint" zum Würzen von Bruschetta, Salate, Fleisch, Saucen, Saucen .. Kurz, wo immer Sie Ihren Geschmack zu heiraten! |